Resep Infokita.us. Di musim yang panas seperti ini memang cocok jika minumanya yang dingin-dingin. Tapi waspadalah, tidak semua minuman dingin itu menyehatkan. Contohnya banyak sekali sekarang yang beredar minuman-minuman dingin yang mengandung gula yang tinggi maupun bahan pengawet yang tinggi. Nah, jika anda ingin minuman dingin yang segar dan menyehatkan anda bisa mencoba resep es campur yang satu ini. Dengan perpaduan mangga serut, mentimun suri serut plus jelly madu yang kenyal manis membuat es ini sangat nyaman di tenggorokan. Yuk langsung kita praktekan saja.
Bahan-bahan yang diperlukan :
- 250 gr mentimun suri, belah, serut halus memanjang
- 250 gr mangga Indramayu, serut halus memanjang
- 150 gr jelly madu, siap pakai
- 250 ml sirop merah
- Es batu, memarkan agak halus
- Air matang
Cara Membuat Es mangga timun jelly :
- Taruh mentimun suri dan mangga dalam lemari es hingga dingin.
- Taruh dalam gelas-gelas saji. Beri jelly dan sirop merah.
- Tuangi air dan beri es batu.
- Sajikan dingin.
- Sajian untuk 6 porsi.
Bagaimana? mudah bukan cara membuat es campur buah mangga dan timun jelly nya. Minuman ini juga cocok disajikan dengan Ayam bakar yang mantap.