Info Kita - Setelah kemarin admin telah memposting artikel tentang Kumpulan Resep Ayam Bakar Lengkap, kali ini info kita kembali akan memberikan resep donat kentang spesial terbaru untuk anda semua. Donat (doughnuts atau donut) adalah penganan yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur dan mentega. Donat yang paling umum adalah donat berbentuk cincin dengan lubang di tengah dan donat berbentuk bundar dengan isi yang rasanya manis, seperti berbagai jenis selai, jelly, krim, dan custard.
Bagi anda penggemar donat, pastilah tau apa itu donat kentang. Namun tahukan kalian cara membuatnya? Disini kami akan membantu kalian untuk membuat donat kentang spesial bikinan sendiri. Cara membuatnya cukup mudah kok, cukup dengan mengikuti panduan Resep Donat Kentang Spesial Terbaru dibawha ini :
Bahan-Bahan Pembuatan Donat Kentang
- 500 gr tepung terigu protein tinggi
- 50 gr susu bubuk
- 11 gr ragi instant
- 200 gr kentang, kukus, haluskan dan dinginkan
- 100 gr gula psir
- 75 gr mentega
- 1/2 sdt garam
- 4 btr kuning telur
- 100 ml air dingin
- Dalam wadah, campur tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata, masukkan kentang halus ,tuang telur dan air dingin, uleni hingga rata dan setengah kalis.
- Beri mentega dan garam, uleni terus hingga kalis elastis. Istirahatkan 15 menit.
- Bagi adonan, masing-masing 50 gr, bulatkan. Diamkan 20 menit, hingga mengembang.
- Lubangi tengahnya, menjadi bentuk donat, segera goreng sampai kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan. Taburi gula donat, atau hias dengan coklat.
Demikianlah tadi Resep Donat Kentang Spesial Terbaru yang bisa admin bagikan kali ini. Nantikan Resep-resep Masakan yang lainnya. Apabila anda ingin mencoba sensasi kopi dengan rasa buah anda bisa mencobanya di http://kopiunik.com.
